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食品脫色行業中必須材料——粉狀活性炭
粉狀活性炭在活性炭行業中發展的歷史相當悠久,使用時間也相對較長。它有著良好的吸附性能,還有一個優點就是脫色效率特別高,速度快。因此,在吸附劑行業廣受歡迎,應用廣泛。由于活性炭無毒的特性,現在在食品行業應用相當的頻繁,主要是用于食品的脫色。
今天,小編就給大家說說粉狀活性炭在食品脫色中的應用,希望能夠幫助購買用于食品脫色的用戶。 通常,味精、白糖紅糖、飲料在的工程中都需要進行脫色,這都少不了粉狀活性炭的應用。它是以精品木屑等為原料,經過一些工藝加工而成。雜質少、純度高、孔隙發達而密集,是良好的吸附劑,能夠快速把有色液體變為淺色的甚至是無色的。 味精的制作過程中需要對味精母液進行連續脫色,進而提升味精的質量。每克味精使用的粉狀活性炭的吸附面積可達到8個籃球活動場地之多。白糖等糖類都是從植物中提取出來的,又通過復雜的加工工藝,在糖分提取時,糖液肯定要經歷粉狀活性炭脫色的過程,從而提高糖的品質。 在使用的過程中也要注意了,要等帶脫色的固體物質溶解了才能加入粉狀活性炭。使用100-200目的效果會更明顯。更不能在沸騰的溶液中加入它,那樣會使液體爆沸。
食物的外觀影響著人們的購買欲,肯定是外觀越精美食品更受歡迎。有了粉狀活性炭,食物能很好的進行脫色,提高了產品品質。這就是活性炭對于食物脫色的神奇之處,粉狀活性炭的貢獻可真不小。